Maíz

Maíz destinado a piensos


El maíz es un cereal muy popular, cultivado en el mundo entero. Es ampliamente utilizado para la alimentación animal debido a sus cualidades nutricionales. Se cultiva desde la época precolombina y es uno de los alimentos más nutritivos del mundo.

Hoy en día, el maíz se cultiva en casi 150 países en los cinco continentes. Tiene un alto potencial y por lo general, se cultiva mecánicamente. El mayor productor mundial es América del Norte con 360 000 Mt., seguido por China con 215 000 Mt. Brasil es el tercer productor mundial con 80 000 Mt. Los estados productores en este país son el Paraná, Mato Grosso, Minas Gerais y el estado de São Paulo.

General Afitex exporta desde Brasil hacia África Occidental una selección de las mejores variedades de maíz entra las cuales se encuentra la muy cualitativa "Ronaldinio".

  • El maíz posee muy buenas cualidades nutricionales al contener varios aminoácidos.
  • Tiene un alto contenido en hidratos de carbono, fuente muy buena de energía (100 gramos de maíz aportan alrededor de 100 calorías).
  • Contiene vitaminas E, A y B1 y minerales (fósforo, calcio y potasio).